Château Carrosse Martillac 2018 - Bouteille de 75 cl

COMMENTAIRE DE DEGUSTATION

Château Carrosse Martillac 2018

Aussi profonde que brillante, la robe d’un superbe rouge cerise présente des reflets violacés, gage de jeunesse et de longévité.

Ce vin offre un bouquet majestueux de fruits rouges (framboise, fraise des bois) et de fruits noirs (mûre, cassis) auquel se mêlent subtilement des notes grillées toastées. Un parfait respect du fruit par le bois qui s’amplifie à l’agitation.

Dense et doté de tanins soyeux et murs, le palais révèle beaucoup de puissance sans jamais se départir de son élégance.

L’attaque est ample, prémices d’un long développement et d’une belle longueur.

ASSEMBLAGE : 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

ACCORDS METS ET VIN : viandes rouges, viandes blanches, gibier et fromages

CONSEILS DE SERVICE : A déguster entre 16 et 18°C, ouverture de la bouteille 2h avant

Fiche technique de la propriété : ici